• [单选题]软麦通常为强度较弱的()小麦，适用于磨制饼干面粉。
  • 正确答案 ：D

  • 薄力


  • [单选题]奶油胶冻最后成形应在()内完成。
  • 正确答案 ：A

  • 冷藏冰箱


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