• [单选题]安徽菜的代表菜有()。
  • 正确答案 :B
  • 红烧头尾

  • 解析::B

  • [单选题]下列植物性食物中,蛋白质含量最高的是哪种?()
  • 正确答案 :D
  • 大豆

  • 解析:答案:D

  • [单选题]在下列制品中用复加热法制熟的品种是()。
  • 正确答案 :C
  • 伊府面


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