正确答案: A

圆扁

题目：甘露酥的外形一般是()型。

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]果冻属不含脂肪和( )的冷冻食品。

淀粉

[单选题]食用油作为传热介质有多种特性，但是没有()特性

较好地保持原料原味

[单选题]能够促进铁吸收的物质是( )。

盐酸

[单选题]()适于切猪肝,腰子和一些脆性原料.

梳子花刀