正确答案: D
÷
题目:用销售毛利率计算售价的公式是:售价=原料成本()(1-销售毛利率)。
解析:
查看原题
举一反三的答案和解析:
[单选题]产品的毛利是指()
售价减成本
解析:答案:A
[单选题]职业道德是人们在特定的()活动中所应遵循的行为规范的总和。
职业
[单选题]烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经( )收稠卤汁的加工方法。
大火
解析:答案:D
[单选题]蛋糕坯卷制卷筒蛋糕时,蛋糕坯应()先覆于白纸或布上。
冷却后
[单选题]最早出现在宋代时期的关于食品加工的专业术语是( )。
烹调
解析:答案:C?
[单选题]我国规定( )不得使用糖精。
婴幼儿食品
解析:答案:C?
[单选题]属于上海代表菜的是( )。
生煸草头
[单选题]炸的主要热传递方式是()
传导和对流
解析:答案:D