正确答案: B
B族维生素
题目:下列不属于影响食品腐败变质条件的是( )。
解析:答案:B?
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举一反三的答案和解析:
[单选题]()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
蛋糕类
[单选题]在下列味觉中,属于生理基本味的是()。
酸
[单选题]蛋清类饼干具有松软香甜,入口易化,营养丰富,( )的特点。
成本低廉
[单选题]制作()面坯的面粉最好用低筋面粉。
混酥
[单选题]新鲜的冬笋所含的有毒物质是( )。
氢氰酸
解析:答案:A?