正确答案: A

用煮沸的牛奶浇注

题目:熬制克司得酱时,将蛋黄、玉米粉等混合搅拌均匀后,( ),拌匀。

解析:

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素,油炸面包应该使用()。
  • 植物油


  • [单选题]中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。
  • 春秋、战国阶段


  • [单选题]圣诞节饼干的种类很多,( )也各不相同。
  • 调制工艺


  • [单选题]经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法,因为它属于()。
  • 生态学灭鼠


  • [单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。
  • 已知有毒


  • [单选题]调制硬质面包面坯可采用的方法是选用筋力较低的面粉、()、但其他配料成分较高的配比,与老面团一起搅拌。
  • 水分较少


  • 推荐下载科目: 月嫂/母婴护理师 医疗卫生系统人员 保险高管 消防员 煤矿安全人员 汽车技师职业技能 水利设施管养人员 民政职业技能鉴定 冶金工业技能鉴定 通信计算机技能鉴定
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