正确答案: A

用煮沸的牛奶浇注

题目：熬制克司得酱时，将蛋黄、玉米粉等混合搅拌均匀后，( )，拌匀。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素，油炸面包应该使用()。

植物油

[单选题]中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。

春秋、战国阶段

[单选题]圣诞节饼干的种类很多，( )也各不相同。

调制工艺

[单选题]经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法，因为它属于()。

生态学灭鼠

[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品，不包括()的食物。

已知有毒

[单选题]调制硬质面包面坯可采用的方法是选用筋力较低的面粉、()、但其他配料成分较高的配比，与老面团一起搅拌。

水分较少