正确答案: A
安古斯牛
题目:一般情况下,通体为黑色的肉牛品种是( )。
解析:答案:A?
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举一反三的答案和解析:
[单选题]每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。
2%
[单选题]增稠剂是为改善或稳定食品的物理性质或()的添加剂。
组织形态
[单选题]果葡萄浆中的主要物质成分是( )。
果糖和葡萄糖
解析:答案:A?
[单选题]在下列面点中属于苏式面点的是()。
文楼汤包
[单选题]引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,出肉率高,瘦肉率高,能够形成较多的().
肌间脂肪
[单选题]食品生产企业在开工前,必须向质量监督管理部门申请获得( )。
食品生产许可.
解析:答案:A
[单选题]刚腌不久的蔬菜含有大量的( )。
亚硝酸盐
解析:答案:A