正确答案: D

题目:人体内含量较少的元素有铁、铜、()、锌等。

解析:D

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]蛋类被微生物污染,由于蛋白质的分解形成( )使蛋具有恶臭。
  • 硫化氢

  • 解析:答案:D

  • [单选题]揉面的作用为面团均匀、增筋、柔润( )。
  • 光滑或酥软

  • 解析:答案:D

  • [单选题]调制澄粉面主坯,一般是将澄粉倒入()锅中烫熟。
  • 沸水


  • [单选题]醋不具备的作用是( )。
  • 生成“视紫质”,预防干眼病


  • [单选题]清酥制品的油脂面团是用时需先擀成()薄片。
  • 长方形


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