[单选题]经过超高温消毒的牛奶的有效保质期是( )。

正确答案 ：C

3个月

解析：答案：C?

[单选题]岭南酥皮一般开()

正确答案 ：B

两个“四”

解析：答案：B

[单选题]企业()已成为竞争的重要内容，自毁企业形象无疑将会失去顾客。

正确答案 ：A

员工及其素质

[单选题]下列膨松剂中属于复合膨松剂的是()。

正确答案 ：C

泡打粉

[单选题]较小较薄的清蛋糕制品如果在低温、长时间下烘烤，则会出现( )。

正确答案 ：B

制品表面有焦状物

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