[单选题]麻蓉馅的原料有：芝麻250克、白糖300克、麻油50克、面粉( )克。

正确答案 ：A

50

[单选题]传统名菜“手撕盐鸡”所采用的烹调方法是( )。

正确答案 ：C

浸法

[单选题]含有较多糖代谢酶的蔬菜品种是( )

正确答案 ：C

大白菜

解析：答案：C?

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