正确答案: C

苹果酥条

题目：下列点心不属于混酥类的是( )。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用“烩”烹制的菜肴有()、海鲜美等。

五彩稀卤鸡

解析：答案：A

[单选题]()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。

空气解冻

[单选题]制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该菜售价是()。

8.30元

[单选题]采用( )所挤图案要求要清晰、明快、活泼、自然天成。

油纸卷挤法

[单选题]如果身上着火，下列行为中错误的是( )。

用手扑打