正确答案: D

道德

题目：( )是以善恶为评价标准。

解析：答案：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《中华人民共和国食品卫生法》于( )年10月30日通过并实施。

1995

解析：答案：D

[单选题]适当加热可使原料中的酶类失去活性，防止褐变，而()又可得到较好的效果。

微波加热

[单选题]北京菜的代表菜有()。

抓炒里脊

[单选题]食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的( )。

食品添加剂

解析：答案：A

[单选题]下列关于图案的对称与平衡的描述，正确的是()

对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则，是使图案均衡、稳定的一种结构形式

[单选题]计算销售毛利率的方法是：销售毛利率=售价-成本/() ×100%。

售价

[单选题]起酥油是指()的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。

精炼