[单选题]在拼摆时要掌握各种原料的色彩搭配，不可色彩单一或大红大绿，要以自然、清新、( )为原则，灵活搭配色彩。

正确答案 ：D

淡雅

[单选题]口味方面先淡后重的饮食习惯符合人们生理中的( )。

正确答案 ：B

味的转化现象

解析：答案：B?

[单选题]广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。

正确答案 ：C

广州菜

解析：答案：C

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