• [单选题]小麦的硬度()由其所含水分来决定。
  • 正确答案 :B
  • 不完全


  • [单选题]原产于英国的猪种是( )。
  • 正确答案 :A
  • 大白猪

  • 解析:答案:A?

  • [单选题]制作元宵的一般配料为糯米粉1000克,熟面粉150克,绵白糖350克,熟芝麻仁15克,熟花生仁20克,熟核桃仁20克,青梅10克,金糕条10克,麻油20克,糖桂花( )克,水适量。
  • 正确答案 :C
  • 10


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