正确答案: C

血液、内脏、皮肤、卵巢

题目：河豚鱼体内含毒素最多的部位有()。

解析：：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]能够呈现出香咸复合味型的调料是( )

椒盐

解析：答案：D

[单选题]在下列原料中，含有能产生鲜味的物质的是( )。

蕈类

解析：答案：C

[单选题]每升牛奶可以满足成年人每日所需的()。

氨基酸

[单选题]打发奶油的最佳()是15~26℃。

室温

[单选题]没有筋力和韧性，柔软且可塑性好的澄粉面团在制皮时应采用的方法是()。A 、擀

捏

[单选题]构成蛋泡糊的主要原料品种是( )

蛋清、小麦面粉和玉米淀粉

解析：答案：A

[单选题]搅( )时，鸡蛋要逐渐加入，不可一次加足。

泡夫糊

[单选题]原料上浆后，最好放在()里静置2~3h，使原料与浆液更牢固地“黏合”。

冰箱

解析：答案：A

[单选题]人体内钙的( )存在于骨骼及牙齿。

99%

解析：答案：D?