[单选题]制作白汤一般采用()。

正确答案 ：C

旺火或中火

[单选题]化学膨松面坯的组织结构呈( )。

正确答案 ：C

海绵状或蜂窝状

[单选题]布丁是以( )等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

正确答案 ：C

黄油、白糖、鸡蛋、牛奶

查看原题