正确答案: C

毛料单价与出价率

题目:净料单位成本是( )之比。

解析:答案:C?

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]制作年糕500克糯米粉用水约( )克。
  • 250

  • 解析:答案:A

  • [单选题]触电事故主要是()通过人体引起的。
  • 电流


  • [单选题]()、炖、焖菜的盛装法有拖入法、盛入法和扣入法。
  • 解析:答案:C

  • [单选题]一道完美的西点,应具有丰富的营养价值、()和合适的口味。
  • 完美的造型


  • [单选题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。
  • 国家出入境检验检疫部门

  • 解析:答案:B

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