[单选题]适合( )的干货原料，大都含有丰富的胶原蛋白。

正确答案 ：A

油发

[单选题]发酵面坯较适宜的温度是()左右。

正确答案 ：C

30度

[单选题]“pudding”是指( )。

正确答案 ：C

布丁

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