正确答案: A

1%—2%

题目：谷类的脂肪含量不多，在()左右

解析：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]钾和钠在人的日常食谱中应保持( )的比例。

2：1

解析：答案：C?

[单选题]食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。

乳糜微粒

解析：答案：D?

[单选题]番茄的原产地是( )

南美洲

解析：答案、D

[单选题]下列原料中能够调节人体酸碱平衡的是()。

甘薯

[单选题]为促进毒物排出，( )是抢救食物中毒病人的重要措施之一。

大量输液

解析：答案：D

[单选题]西点师考试中乳冻制作一般先将糖、()煮沸。

牛奶

[单选题]液化石油气必须放在( )的专用房间。

低温干燥