正确答案: A

甜软

题目：有些高档()面包往往以牛奶代替水来调制面团。

解析：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]触电者脱离电源后，应立即进行( )的检查。

呼吸和心跳

解析：：A

[单选题]( )是烹饪从业人员应自觉遵守的职业道德。

忠于职守，爱岗敬业

解析：答案：D