• [单选题]下列选项不可用于微波加热的容器是:()
  • 正确答案 :A
  • 带有精美金银饰线的陶瓷容器


  • [单选题]调制蛋泡糊的粉料为( )或( )。
  • 正确答案 :C
  • 低筋粉;无筋粉

  • 解析:答案:C

  • [单选题]出料率是原料加工后重量与( )百分比。
  • 正确答案 :B
  • 加工前重量

  • 解析:答案:B?

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