正确答案: A

红黄橙绿蓝紫白黑

题目：烹饪原料的色彩分类有()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用“汆”烹制的菜肴有玻玻鸡片汤、()等。

五彩稀卤鸡米

解析：答案：C

[单选题]我国面点的风味流派基本形成于()。

明清时代

[单选题]在下列制品中用单加热法制熟的品种是()。

馅饼