[单选题]菜肴()是清真菜的代表菜。

正确答案 ：A

山东炝肉丁

[单选题]圣诞节饼干品种多，有相当一部分产品，无论是原料的使用搭配、原料配比，还是( )，都和其他的饼干类有着十分明显的区别。

正确答案 ：C

调制工艺

查看原题 点击获取本科目所有试题