正确答案: A

butter

题目：“奶油”用英文表示为()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]川菜( )型之多为其他菜系所不可比。

味

[单选题]采用( )的零点甜点装盘的方法，能给食用者更大的自主性，而且可突出甜点的精美造型。

将甜点和装饰物装在同一盘中，将调味料放入另外一个小容器内

[单选题]为保持营养素间的基本平衡，膳食中所摄入的各种营养素在一定周期内，应保持在标准供给量上下误差不超过()的范围。

10%

[单选题]上浆种类一般有()、全蛋浆、干粉浆、及苏打浆等。

蛋清浆

解析：答案：C