正确答案: B

重阳节

题目：在中国城市、乡村、南方或北方流传着许多民间传统饮食习俗，它深深地影响着中华子孙的日常生活，如()的风俗。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]面包面团搅拌用的水和()含量与面团调制有密切关系，最适合的pH值在6~7。

矿物质

[单选题]热菜造型常用的点缀形式有垫底、围边、点角、( )、盖帽五种。

牵花

[单选题]1克蛋白质在人体内生理氧化可供热量约( )千焦。

16.72

解析：答案：A?

[单选题]制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好( )。

所用的蛋糕坯

解析：：A