[单选题]成菜不仅鲜香，而且不易变质的食用菌是()。

正确答案 ：C

竹荪

解析：答案：C

[单选题]即发活性干酵母是一种具有发酵力强、发酵()、活性稳定、便与储存等优点。

正确答案 ：B

速度快

[单选题]在小麦的结构中，主要食用部位应该是()。

正确答案 ：C

胚乳

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