【导读】
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1. [单选题]下列品种属于人工合成的(a synthetic)原料有()。
A. 矾 B. 色素 C. 蔬菜 D. 盐
2. [单选题]成年人植物油与动物油(animal oil)的摄入量以( )为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
A. 2:1 B. 3:1 C. 1:2 D. 1:3