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  • 2022职业技能鉴定食品化验员考试试题试卷(7L)

    高锰酸钾法测定水的耗氧量,其依据是( )。数据2.2250保留3位有效数字是( )2克氢气,8克氧气,12克二氧化碳,16克二氧化硫,在标准状态下,所占的体积最大的是( )。高锰酸钾在水中释放出氧 水中还原性物质越多消耗的高锰酸
  • 2022食品化验员冲刺密卷案例分析题正确答案(05.07)

    静态法钠度测定时,最好使用内充( )KCL溶液的甘汞电极。烟煤黏结指数的测定中,没有用到的仪器是()0.1mol/L;# 3.3mol/L; 1.0mol/L; 饱和。秒表 马弗炉 坩埚 瓷舟#AD
  • 化验员上岗证2022实战模拟每日一练(05月07日)

    用酸度计测定溶液的pH值时,甘汞电极的( )。在26种动物所必需的元素中有11种常量元素和15种微量或痕量元素,下列属于微量或痕量元素的是( )。下列说法不正确的是( )。测定油品酸值时,配制的氢氧化钾乙醇溶液用( )标定
  • 化验员证2022终极模考试题126

    天平是定量分析中不可缺少的称量工具,根据( )可分为等臂天平和不等臂天平;根据( )的不同分为常量分析天平、微量分析天平、半微量分析天平。试样中的有机质经灼烧分解,所得残渣的质量分数百分率称为( )测定饲料中水分
  • 2022职业技能鉴定食品化验员冲刺密卷共用题干题正确答案(05.04)

    测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。其它条件相同,理论塔板数增加1倍,则相邻峰的分离度将( )。乙醚萃取法 碘量法 荧光比色法# 气相色谱法减少为原来的# 增加1倍 增加到 倍 不变CA
  • 2022化验员证考试试题下载(4L)

    在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其 中第一次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。办公器具或家具的油漆和装修材料中的有机物挥发出的( )气体对人体有害。欲配制0.0500mol/L标准溶液,由计算
  • 化验资格证2022模拟在线题库123

    交换剂可以长期使用吗?( )测定水的碱度属于( )下面游离SO2直接碘滴定法的原理叙述不正确的是( )。当量浓度常用的符号用( )表示。常用的消毒酒精浓度为( )。获得准确可靠的灰分测定结果,必须做到()如果水源水中含
  • 化验员资格证2022人机对话每日一练(05月04日)

    要使用1.0级的电流表测量4mA的电流,选用( )的电流表最合适。下列原因中将引起系统误差的是( )。空气干燥煤样水分的测定实验中,干燥箱应该保持的温度范围是()煤灰熔融性测定中,炉内气氛检查可采用()方法煤的工
  • 2022化验员上岗证冲刺密卷解析(05.01)

    测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。下列是五位有效数字的是( )2毫升 3毫升 4毫升 5毫升#10.700# 0.0120 1.72000 0.01210DA
  • 2022化验员资格证高效提分每日一练(05月01日)

    空气干燥煤样水分的测定实验中,干燥箱应该保持的温度范围是()任何电气设备在未验明无电之前,一律认为( )。氧化还原滴定是基于溶液中氧化剂和还原剂之间的( )进行的。国标中规定采样的精密度,原煤和筛选煤,当Ad>20%
  • 2022化验员证全套模拟试题120

    固体类培养基中所用琼脂量大约为( )。下列玻璃量器中,不属于量出量器的是( )。食品检验往往采用抽样检验,抽样的基本原则包括( )。用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,将糖化杯放入( )水中水浴,并在不断搅拌下保温
  • 2022化验员上岗证考试试题试卷(1L)

    粗纤维测定需要的溶液有( )给水加NH3的目的是( )测定大肠菌群数时,37℃培养24h,能发酵乳糖( )为阳性。硫酸溶液# 氢氧化钾溶液 正辛醇 A,B,C都是防止铜腐蚀 防止给水系统结垢 调节给水pH值到碱性 调节pH值,防止钢铁
  • 2022化验员从业资格历年考试试题试卷(0L)

    在相同的温度下,恒压发热量要比恒容发热量()。下列项目中,( )不是常温常压下SF6物理性质比色皿被有机试剂污染着色后,可用( )。低 高# 相等 不一定无色 无味 有毒# 密度比空气大铬酸洗液; 洗涤剂; 1:2的盐酸-乙醇
  • 化验员资格证2022易混易错每日一练(04月30日)

    有关银量法中摩尔法的叙述正确的是( )。测定啤酒酒度时,蒸馏用冷却水的温度只要高于( ),就会引起结果偏低。粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是( )各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。下列测定项目中,( )必须在现
  • 职业技能鉴定2022化验员从业资格考前模拟考试119

    配制0.1N硫酸标准溶液应量取( B )浓硫酸。精密度是( ),重复性是( )。饲料中粗蛋白的测定方法不适用于( )粗灰分测定结果等于( )生物显微镜应放置在干燥、阴凉的地方,如果是潮湿季节,应按规定勤擦镜头或在箱内放( ),
  • 食品化验员2022冲刺密卷分析(04.30)

    灰分测定中,马弗炉应保持的温度是()二硫腙比色法测Pb时,选用的掩蔽剂是( )。810℃±10℃ 800℃±10℃ 815℃±10℃# 825℃±10℃氰化钾、柠檬酸铵和盐酸羟胺# EDTA和盐酸羟胺 Na2S2O3 EDTA和Na2S2O3CA
  • 2022职业技能鉴定化验员职称晋升每日一练(04月28日)

    显微镜的构造有机械和光学部分,机械部分不包括下面的( )。低压锅炉内加药处理时限制给水硬度( )。根据有效数字的运算规则,20.4+6.24+0.362=27.002,计算结果应为( )。配制好的NaOH需贮存于( )中。准确度是指()接
  • 2022化验员从业资格模拟冲刺试卷117

    下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是( )。反洗时间约为( )。量取甲醇10.0ml,应选取以下哪种量器( )在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片,再在水浴上加热45min后取出观察铜片颜色为( )。粗纤维测定前预脱
  • 2022职业技能鉴定化验员资格证考试试题库(8K)

    下列有关于系统误差产生原因说法不正确的是( )标准滴定溶液的配制分直接配制法和间接配置法。下列不可能用于直接配制标准滴定溶液的试剂为( )。火焰温度较高且具有氧化性的火焰是( )。系统误差按其产生的原因可分为
  • 2022化验员证试题答案(04.28)

    用摩尔法测定氯离子时,终点颜色为 ( )。漏斗位置的高低,以过滤过程中漏斗颈的出口( )为度。白色 砖红色# 灰色 蓝色低于烧杯边缘5mm 触及烧杯底部 不接触滤液# 位于烧杯中心BC
  • 2022化验员证精选每日一练(04月26日)

    烟煤黏结指数的测定中,没有用到的仪器是()下列关于基准物质说法正确的是( )。对照我国工业废水允许排放标准,啤酒生产废水的处理重点是( )。沙门氏菌在生物界的位置属( )。在使用超净工作台进行无菌操作前,操作人员
  • 2022化验员从业资格证考试题115

    人体所需要的微量元素主要来自于食品中的( )成分。火焰温度较低且具有还原性的火焰是( )。低压蒸汽锅炉的给水硬度( )以下哪种水是地表水。粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是( )在配制药品时发现药品超期或失效应( )
  • 食品化验员2022历年考试试题试卷(6K)

    分光光度计打开电源开关后,下一步的操作正确的是( )。化验室用水稀释硫酸的正确方法是( )烘干基准物,可选用( )盛装。预热20min 调节“0”电位器,使电表针指“0” 选择工作波长# 调节100%电位器,使电表指针至透光100%将水
  • 食品化验员2022冲刺密卷剖析(04.26)

    挥发分测定时,坩埚架放入马弗炉,关闭炉门后,几分钟内恢复到指定温度()测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中,将量取的样品倒入200毫升( )中,于水浴上蒸发至约为原体积的三分之一1min 2min 3min# 4min容
  • 2022化验员资格证考前点睛模拟考试111

    咖啡因的三氯甲烷溶液对( )波长的紫外光有最大吸收。下列化学试剂容易因为氧化而变质的是( )。两性和等电点,与硝酸反应( )都是氨基酸的化学性质。下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。水低于( )以后体积增
  • 化验员2022每日一练在线模考(04月22日)

    后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。酸碱滴定法进行滴定,消耗溶液体积结果记录应保留( )34(Lb5A4047).重量法测硫酸盐含量时,生成的沉淀灼烧温度不应高于( ),否则,易引起硫酸钡的分解灰分测
  • 化验资格证2022试题试卷(2K)

    精密度是( ),重复性是( )。在滴定分析中一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达,在指示剂颜色突变时停止滴定,这一点称为( )软水器还原时反洗氯根一级应保持在( )“在确定条件下重复测定的数值之间相互接近的
  • 2022化验资格证试题全部答案(04.22)

    分为酸式和碱式两种,酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中;碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。用于炉内防垢处理用的工业Na3PO4的纯度要求在( )%以上。定量瓶 烧
  • 2022职业技能鉴定化验员从业资格证考试试题(1K)

    果酒中的浸出物含量不包括下列的( )组分。玻璃器皿干热消毒要求( )。数字式精密酸度计的测量精度是( )。乙醇# 糖分 果胶质 酸类160~170℃ 2h# 160~170℃ 1h 100℃ 2h 150℃ 2h0.1; 0.5; 0.01;# 0.001。AAC
  • 2022化验员资格证考前模拟考试110

    16克氧气含有( )mol氧原子。安全“四懂四会”的内容是( )。我国的化学试剂按用途不同可分为( )等级。测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些
  • 2022职业技能鉴定化验资格证考试试题(04月21日)

    在对原始记录进行修改时,下列叙述不正确的是( )。沉淀的( )是使沉淀和母液分离的过程。干燥无灰基挥发分的表示符号为()。取食品消化液1滴于点滴板上,加( ),生成血红色,示有Fe3+存在。在配制药品时发现药品超期或
  • 2022职业技能鉴定食品化验员历年考试试题集锦(9J)

    用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时,结果会( )。逆流再生的流向是( )用分析天平称量样品时,其称量误差来源有哪些?( )偏高 偏低# 没有影响 无法判断上下 下上# 下 上称量时样品吸水,天平和
  • 职业技能鉴定2022食品化验员模拟在线题库108

    长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为( )。对照我国工业废水允许排放标准,啤酒生产废水的处理重点是( )。下列操作中,属于方法误差的是( )若( )h内蒸汽氢电导率达0.5μs/cm,未查明原因,继续恶化,应停止机运行
  • 2022化验员证冲刺密卷案例分析题解析(04.19)

    原子吸收法测定铜的分析线为( )。使用高压蒸汽灭菌锅进行器具灭菌时,下面操作正确的是( )。324.8nm# 248.3nm 285.0nm 283.3nm待压力升至0.1MPa左右时至少排放冷气一次# 放入的物品应尽量排满实 器具与发酵管同锅灭菌
  • 化验员2022职称晋升每日一练(04月19日)

    国标中规定采样的精密度,原煤和筛选煤,当Ad>20%精密度为()。任何电气设备在未验明无电之前,一律认为( )。低压蒸汽锅炉溶解氧的指标是( )标准物质是( ),而标准溶液是( )。树脂的交联度对树脂的性能( )。±1% ±1.5% ±
  • 2022职业技能鉴定化验员从业资格证免费每日一练下载(04月17日)

    用100mL容量瓶配制溶液,当液面凹位与刻度线相切时,其体积应记录为( )。某食品消化液取一滴于离心试管中,加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液,有黄色沉淀生成,证明该食品中可能含有( )。高温燃烧中和法测定全硫时,煤样于燃烧舟
  • 2022化验员上岗证模拟练习题106

    测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。AW在0.25~0.8之间状态的水称为( )。固体类培养基中所用琼脂量大约为( )。煤质分析所用的煤样除有特殊要求外,均采用()配合饲料混合均匀度
  • 职业技能鉴定2022食品化验员考试试题下载(7J)

    天平的原理是( )原理,当杠杆两边的力矩相等时,杠杆保持平衡。以下哪种水是地表水。食品出厂检验报告的结论,是根据产品标准和卫生标准对食品质量和( )做出的是否合格的终结性判定。力臂相等 动力和阻力 重量相等 杠
  • 2022化验员试题案例分析题正确答案(04.17)

    静态法钠度测定时,最好使用内充( )KCL溶液的甘汞电极。滴定管在注入溶液或放出溶液后,需等待( )秒后才能读数。0.1mol/L;# 3.3mol/L; 1.0mol/L; 饱和。0-10 10-20 30-50# 60-100AC
  • 化验员从业资格证2022考试试题库(3J)

    乙醚萃取法测定维生素到达终点时,稍过量2,6-二氯靛酚在酸性介质中会呈( )。有关原始记录的编号,下列说法不正确的是( )。按有效数字的运算规则,2.40+4.7281+1.00421的计算结果为( )。浅红色# 玫瑰红色 无色 蓝色
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