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  • 2021服务行业从业人员试题讲解(12.11)

    如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。原材料成本率就提高了 劳动分配率就降低了 劳动生产力就提高了# 劳动生产力就降低了杯口 杯底 靠
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员冲刺密卷单选题答案(12.09)

    下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是()。下列不属于食品的是( )。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿债务风险损失和信息保密责任。 商户退出后,原收单机构
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员冲刺密卷共用题干题正确答案(12.07)

    擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。presidential suite应译为( )。5# 10 15 20豪华套间 商务套间 总统套间# 双套套间AC
  • 2021服务行业从业人员试题案例分析题正确答案(12.06)

    我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()国际单位制单位 市制单位 非国际单位制单位# 国际单位信用卡 公司卡 复合金融卡# 储
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员试题案例分析题答案+解析(12.05)

    按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。Please take a look at this. 的汉语意思是:( )早餐 午餐 晚餐# 夜餐请等一下; 请看看这个;# 请慢走。CB
  • 2021服务行业人员冲刺密卷详细解析(12.01)

    POS签到流程主要包括以下一些流程:下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。选择“签到”功能;# 输入柜员号码,并确认;# 输入柜员密码,并确认# 检查打印纸情况。70%面积的客房不小于20米2 总统套房占饭店总数的2%~3%
  • 2021服务行业人员冲刺密卷解析(11.28)

    鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。服务台 食品台 餐台 酒吧#次日 第一时间# 派出所# 值班经理DBC
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员试题解释(11.27)

    宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。km是()的单位符号。其它各种物品设备# 其它各种物品 其它各种演出设备 视听设备厘米 分米 米 公里#AD
  • 服务行业从业人员2021试题详细解析(11.26)

    按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。POS签到流程主要包括以下一些流程:杯口 杯底 靠近杯的底部# 杯的上半部选择“签到”功能;# 输入柜员号码,并确认;# 输入柜员密码,并确认# 检查打印纸情况。CABC
  • 2021服务行业人员试题案例分析题答案(11.24)

    按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。信用卡 公司卡 复合金融卡# 储值卡要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品或各种
  • 2021服务行业人员试题案例分析题答案(11.23)

    下列不属于食品的是( )。比较注重经济实惠的是()。茶 咖啡 金华火腿 感冒冲剂#高档宴会 中档宴会 一般宴会# 素食宴会DC
  • 2021服务行业从业人员冲刺密卷答案+解析(11.22)

    信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。信用卡退货证明单;# 信用卡退货申请单;# 手工缴款单;#
  • 2021服务行业从业人员试题剖析(11.19)

    我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。比较注重经济实惠的是()。国际单位制单位 市制单位 非国际单位制单位# 国际单位高档宴会 中档宴会 一般宴会# 素食宴会CC
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员冲刺密卷多选题正确答案(11.17)

    按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。信用卡 公司卡 复合金融卡# 储值卡加湿器 电脑# 投影仪 复印机CB
  • 服务行业从业人员2021冲刺密卷详细解析(11.15)

    按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。信用卡 公司卡 复合金融卡# 储值卡早餐 午餐 晚餐# 夜餐CC
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员试题剖析(11.13)

    鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。服务台 食品台 餐台 酒吧#视听 演出 展览 演出及展览#DD
  • 服务行业人员2021试题答案(11.08)

    常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。Please take a look at this. 的汉语意思是:( )营业利润指标法 千分之一法# 差别定价法 竞争定价法请等一下; 请看看这个;# 请慢走。BB
  • 服务行业从业人员2021冲刺密卷解析(11.07)

    前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。预订设备有( )。可先按照来人提供的身份信息安排入住,同时立即
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员试题案例分析题答案(11.06)

    按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。杯口 杯底 靠近杯的底部# 杯的上半部营业利润指标法 千分之一法# 差别定价法 竞争定价法CB
  • 服务行业人员2021冲刺密卷讲解(11.04)

    一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。预订设备有( )。重伤;1万元至10万元(含1万元)# 轻伤;1万元以下 轻伤;1万元至10万元(含1万元) 重伤;1万元至5万元(含1万元)总台 文具用品 物品柜 客史档案柜#AD
  • 2021服务行业人员试题案例分析题答案(11.02)

    宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。其它各种物品设备# 其它各种物品 其它各种演出设备 视听设备上报 统计 分
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员冲刺密卷案例分析题解析(10.29)

    旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。居民身份证 机动车驾驶证 护照 超市会员证#培训者 培训经费 培训方式 培训效果#DD
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员试题详细解析(10.27)

    下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。客房服务员所担负的责任大 接待标准高 服务质量要求高 所住房间价格贵#权威性 广泛性# 可靠性 及时性DB
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员冲刺密卷案例分析题答案(10.24)

    以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。# 登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的# 登记时
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员冲刺密卷多选题解析(10.22)

    按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()早餐 午餐 晚餐# 夜餐登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。# 登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年
  • 2021服务行业人员冲刺密卷专家解析(10.21)

    前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。鲜花剪切以斜角( )为准。可先按照来人提供的身份信息安排入住,
  • 2021服务行业从业人员冲刺密卷详细答案(10.20)

    下面说法正确的是( )。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,但重量重 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻 星级饭店客房浴巾的规格比一般
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员冲刺密卷分析(10.18)

    下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是()。树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已
  • 服务行业从业人员2021冲刺密卷专家解析(10.16)

    按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。早餐 午餐 晚餐# 夜餐银联# 发卡行 银行卡联合 中国银联CA
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员试题案例分析题正确答案(10.15)

    一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。重伤;1万元至10万元(含1万元)# 轻伤;1万元以下 轻伤;1万元至10万元(含1万元) 重伤;1万元至5万元(含1万元)服务
  • 服务行业人员2021试题解释(10.13)

    客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。权威性 广泛性# 可靠性 及时性视听 演出 展览 演出及展览#BD
  • 服务行业从业人员2021试题案例分析题正确答案(10.12)

    按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。对有病人的服务要()迅速、妥贴。杯口 杯底 靠近杯的底部# 杯的上半部镇静# 紧张 主动 适当CA
  • 2021服务行业人员冲刺密卷专家解析(10.11)

    下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。客人的素质 是否跨楼层清扫客房 客房清洁服务器具配备 员工分工不明确#视听 演出 展览 演出及展览#DD
  • 2021服务行业从业人员冲刺密卷案例分析题解析(10.10)

    信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。信用卡退货证明单;# 信用卡退货申请单;# 手工缴款单;# 银行交款单。客房服务员所担负的责
  • 2021职业技能鉴定服务行业人员冲刺密卷答案(10.09)

    树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:竞争意识、岗位意识、团队意识 服务意识、精品
  • 2021服务行业从业人员冲刺密卷剖析(10.08)

    下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:客房服务员所担负的责任大 接待标准高 服务质量要求高 所住房间价格贵#单位卡 专用卡# 转帐卡# 个
  • 2021服务行业人员冲刺密卷答案(10.07)

    确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。按客源市场定位定员 按饭店培训能力定员 按职责范围定员# 按员工年
  • 2021服务行业人员冲刺密卷单选题解析(10.06)

    借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:km是()的单位符号。单位卡 专用卡# 转帐卡# 个人卡厘米 分米 米 公里#BCD
  • 2021职业技能鉴定服务行业从业人员试题案例分析题正确答案(10.05)

    presidential suite应译为( )。下列说法正确的是()。豪华套间 商务套间 总统套间# 双套套间客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合# 客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成 客房设施
  • 2021服务行业从业人员试题案例分析题正确答案(10.02)

    将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。上报 统计 分析# 分类客房服务员所担负的责任大 接待标准高 服务质量要求高 所住房间价格贵#CD
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