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以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为
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下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#信用卡退货证明单;#
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总统套间应译为()。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。presidentialsuite#
deluxesuite
juniorsuite
duplexsuite要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品或各种工
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将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。预订设备有( )。上报
统计
分析#
分类总台
文具用品
物品柜
客史档案柜#CD
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下列不属于食品的是( )。下列( ) 不符合女服务员的站立要领。茶
咖啡
金华火腿
感冒冲剂#双脚呈V字形站立
双膝和脚后跟靠紧
脚尖张开的距离约为20~25cm
脚尖张开的距离约为5公分#DD
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以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不
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餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。督导#
协助
帮助
指挥培训者
培训经费
培训方式
培训效果#AD
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对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。下列( ) 不符合女服务员的站立要领。电源开关
台面的布局
菜肴食品的卫生#
服务员摆台是否规格化双脚呈V字形站立
双膝和脚后跟靠紧
脚尖张开的距离约为20~25cm
脚尖张开的距
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下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。培训者
培训经费
培训方式
培训效果#杯口
杯底
靠近杯的底部#
杯的上半部DC
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我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。国际单位制单位
市制单位
非国际单位制单位#
国际
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鲜花剪切以斜角( )为准。预订设备有( )。300
350
400
450#总台
文具用品
物品柜
客史档案柜#DD
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下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。客人的素质
是否跨楼层清扫客房
客房清洁服务器具配备
员工分工不明确#权威性
广泛性#
可靠性
及时性DB
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按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()presidential suite应译为( )。信用卡
公司卡
复合金融卡#
储值卡豪华套间
商务套间
总统套间#
双套套间CC
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餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。督导#
协助
帮助
指挥要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带
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中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。下面说法正确的是( )。靠近餐厅门口#
餐厅里面
大门外
显眼处星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾
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按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。早餐
午餐
晚餐#
夜餐电源开关
台面的布局
菜肴食品的卫生#
服务员摆台是否规格化CC
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在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。宾客的生活习惯
接待规格和标准#
宾客的身体状况
宗教信仰客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量
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下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是()。如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有效期限内仍要承担已发生交易的未偿债务
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下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。70%面积的客房不小于20米2
总统套房占饭店总数的2%~3%
至少有40间(套)可供出租的客房
服务标准堪一流,管理水平严谨到位,
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km是()的单位符号。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。厘米
分米
米
公里#客人的素质
是否跨楼层清扫客房
客房清洁服务器具配备
员工分工不明确#DD
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Please take a look at this. 的汉语意思是:( )presidential suite应译为( )。请等一下;
请看看这个;#
请慢走。豪华套间
商务套间
总统套间#
双套套间BC
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先上冷菜的特点是( )。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。取拿灵活方便,便于主宾谦让
活跃宴会的气氛,增进人的食欲
给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础
以上都是#警官证
身份证#
机动车驾驶
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所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。先上冷菜的特点是( )。方便客人#
方便服务
方便检查
方便督导取拿灵活方便,便于主宾谦让
活跃宴会的气氛,增进人
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在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。宾客的生活习惯
接待规格和标准#
宾客的身体状况
宗教信仰银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联BA
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下列说法正确的是()。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合#
客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成
客房设施设备定期维护保养
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确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()按客源市场定位定员
按饭店培训能力定员
按职责范围定员#
按员工年龄定员登记时为一对成年男女,
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客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。权威性
广泛性#
可靠性
及时性加湿器
电脑#
投影仪
复印
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我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。比较注重经济实惠的是()。国际单位制单位
市制单位
非国际单位制单位#
国际单位高档宴会
中档宴会
一般宴会#
素食宴会CC
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POS签到流程主要包括以下一些流程:树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。选择“签到”功能;#
输入柜员号码,并确认;#
输入柜员密码,并确认#
检查打印纸情况。
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下面说法正确的是( )。下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻
星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品
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下列不属于食品的是( )。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。茶
咖啡
金华火腿
感冒冲剂#银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联DA
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信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有()在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。信用卡退货证明单;#
信用卡退货申请单;#
手工缴款单;#
银行交款
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所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。方便客人#
方便服务
方便检查
方便督导早餐
午餐
晚餐#
夜餐AC
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下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#上报
统计
分析#
分类DC
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大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。视听
演出
展览
演出及展览#客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#DD
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下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。客房服务员所担负的责任大
接待标准高
服务质量要求高
所住房间价格贵#督导#
协助
帮助
指挥DA
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收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()次日
第一时间#
派出所#
值班经理登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。#
登记时
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境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。警官证
身份证#
机动车驾驶证
军官证#加湿器
电脑#
投影
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收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。次日
第一时间#
派出所#
值班经理服务台
食品台
餐台
酒吧#BCD
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下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。培训者
培训经费
培训方式
培训效果#银联#
发卡行
银行卡联合
中国银联DA