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酒饮料精制茶制造2021相关专业每日一练(03月01日)

来源: 不凡考网    发布:2021-03-01     [手机版]    
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1. [单选题]玛圭龙舌兰(agave)的根茎是制做()的主要原料(main raw material)

A. 白兰地
B. 特吉拉
C. 麦曲酒
D. 红曲酒


2. [单选题]小乔木型茶树的基本特征是()。

A. 在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
B. 在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间
C. 在树高和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
D. 在树高和分支部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间


3. [单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。

A. 宋代
B. 五代
C. 元代
D. 明代


4. [单选题]进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。

A. 先客人、后主人的次序按顺时针(clockwise)
B. 先主人、后客人的次序按顺时针(clockwise)
C. 先客人、后主人的次序按逆时针
D. 先主人、后客人的次序按逆时针


5. [单选题]有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称为()。

A. 嗅觉敏锐性
B. 气味的相互作用
C. 嗅觉适应
D. 嗅觉感导


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