
【名词&注释】
氯化铁(ferric chloride)、硫酸亚铁(ferrous sulfate)、分辨力(resolution)、单细胞(single cell)、缓冲溶液(buffer solution)、玻璃仪器(glass seal type transistor ware)、工作中、分管领导、钠离子含量(sodium ion content)、乙醇标准溶液(ethanol standard solution)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]在使用显微镜油镜时,为了提高分辨力,通常在镜头和盖玻片之间滴加( )。
                                                                                                
                                  A. 二甲苯 
  B. 水 
  C. 香柏油 
  D. 乙醚 
 
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。
                                                                                                            
                                            A. 3个PH单位 
  B. 2个PH单位 
  C. 1个PH单位 
  D. 0.5个PH单位 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些基本知识,必然出现差错,甚至造成化验事故。而使用的玻璃仪器有可加热的和不可加热的两类。请问下面那种玻璃仪器可在电炉上加热使用。( )
                                                                                                            
                                            A. 量筒、量杯; 
  B. 容量瓶、试剂瓶; 
  C. 烧杯、烧瓶; 
  D. 蒸馏瓶。 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]沙门氏菌能生成硫化氢,如遇( )则变成黑色。
                                                                                                            
                                            A. 硫酸酮 
  B. 三氯化铁 
  C. 硫酸亚铁 
  D. 硫酸锌 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液(ethanol standard solution)不应储存时间太长,一般不超过( )
                                                                                                            
                                            A. 1个月 
  B. 2个月 
  C. 半年 
  D. 3个月 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]测定水样中的钠离子含量(sodium ion content)时,水样必须用( )容器盛放。
                                                                                                            
                                            A. 钠玻璃; 
  B. 锌玻璃; 
  C. 塑料; 
  D. 瓷。 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食品检验报告的发放,一般采用检验部门负责人( )制度,并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。
                                                                                                            
                                            A. 管理 
  B. 签发 
  C. 编制 
  D. 保存 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]霉菌属( )微生物。
                                                                                                            
                                            A. 单细胞 
  B. 多细胞 
  C. 单细胞和多细胞 
  D. 以上都不是 
 
                                                            
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