- 与手太阴肺经的起点相接的是（ ）乳母的合理膳食原则是（ ）下列关于沙门氏菌的叙述正确是影响人体基础代谢的因素包括（ ）手阳明大肠经
手少阴心经
手太阳小肠经
足厥阴肝经#
足阳明胃经食物品种多样化#
供给
- 下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）莱菔子的功效是（ ）影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。N-亚硝基化合物包括（ ）蛋白质#
碳水化合物
维生素C#
维生素B
水消食和中、化痰除痞
消食化积、活
- 下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）属于但热不寒的有（ ）足厥阴肝经能主治的病证有（ ）五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）恶寒发热的孰重孰轻
渴与不渴
咽喉疼痛与否
舌苔的黄与白
- 属于病理性汗出的是（ ）下列选项中,与不寐的发病有关的是（ ）瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）剧烈运动时汗出
入睡时汗出#
只头部汗出#
半身汗
- 以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）痛经的常见证型有（ ）疾病发生的内在根据是（ ）喘证的病机为（ ）偏头痛#
耳目疾患#
神志病#
咽喉病#
小便不利肝肾亏虚#
肝郁气滞
气滞血瘀#
寒凝湿滞#
湿热蕴结#正气
- 银翘散的主治病证是（ ）雷丸用于驱虫,宜（ ）肾的闭藏作用主要体现为（ ）下列各穴中,宜张口取穴的有（ ）风寒表实证
风寒表虚证
风热表证#
气虚外感证
风湿表证研末吞服#
与其他药同煎
另炖
先煎
后下主骨
- 因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等
- 气阴两虚型胸痹宜选用（ ）下列是铁的良好来源的食物为（ ）心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）脏腑按生理功能特点可分为（ ）四君子汤
四物汤
归脾汤
六味地黄丸
生脉散合人参养荣汤#猪肝#
猪血#
鸡血#
菠菜
瘦肉#
- 经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）肾在五行属水,与其相表里的是（ ）下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有（ ）两胁痛,多是肝胆病变#
缺盆中痛,多是
- 具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）别络
经别#
奇经
经筋
手少阴
- 对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。适用于肝气郁滞胁痛的药物是（ ）鼻疾应选（ ）天王补心丹的功用是（ ）暗适应能力#
精神状态
眼部症状#
血清视黄醇含量#
皮肤角化#香附#
青皮#
枳实
- 下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）胁痛的适宜治疗方法是（ ）经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）发汗#
滋阴
养血
益气
扶阳水肿#
湿#
痰#
饮#
便
- 旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）面黄主病有（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有既能平肝阳,又能息肝风的药物是（ ）消痰行水之功
凉血止血之功
平肝潜阳之功
重镇安神之功
降逆下气之功#脾虚#
湿#
热证
痛证
寒证
- 月经先后无定期临床常见证型有（ ）临床营养师的营养治疗过程包括( )。以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。下列各证中,一般不见面色白的是（ ）肾气不足#
阳虚寒凝
痰湿阻滞
脾气虚弱#
肝气郁滞#营养状况评估#
筛
- 癌症的支持治疗包括（ ）热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）秋季在五行中属于（ ）张某某,男,32岁,胃脘胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,不思饮食,舌苔厚腻,如姑息性放疗、止痛治疗、皮质类固醇激素
- 促进亚硝基化合物合成的因素包括叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）阳明经头痛的部位是（ ）我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有碱性条件
酸性条件#
硫氰根#
亚硝酸盐含量增加#
水分答案多发性神经炎
巨幼红细胞贫
- 下列选项中,不属于痿病常见病因的是（ ）下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）舌体强硬的主病为（ ）副溶血性弧菌食物中毒( )。湿热浸淫
情志失调#
感受热毒
饮食所伤
房劳体虚病情缓急
呼吸节律
- 疳证的临床特征有（ ）寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）血浆脂蛋白可分为( )。下列腧穴定位中,不正确的是（ ）形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大便不调#寒性凝滞,易伤阳气#
寒
- 在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）有关人体能量的消耗,下列说法正确的是维生素A#
维生素D
维生素
- 铅主要损害人体的（ ）合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括（ ）下消最显著的特征是（ ）食源性疾患包括肾脏#
骨骼
消化系统#
造血系统#
神经系统#纯度达85%以上#
纯度达95%以上
砷（以As计）≤1mg/kg#
铅
- 足少阳胆经起于（ ）脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）食品卫生学的研究方法有( )。下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）目内眦
目外眦#
足第4趾外侧端
足小趾外侧端
眉毛外侧端金锁固精丸
六
- 食品卫生行政处罚决定书的送达方式有下列选项中,属于肾虚头痛表现的是（ ）抑制锌吸收的因素是（ ）金锁固精丸属于（ ）直接送达#
委托送达#
留置送达#
邮寄送达#
公告送达#头痛而空#
腰膝酸软#
头晕耳鸣#
心
- 热入营分证治疗时主要选用（ ）下列关于营养相关疾病说法正确的是（ ）下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）清营汤#
犀角地黄汤
白虎汤
小柴胡汤
五味消毒饮体力活动缺乏
- 内伤发热的特点为（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）低温环境中生热营养素利用的特点包括（ ）下列选项中,不属舌态变化的是（ ）发热缓慢#
病程较长#
不恶寒或怯冷得衣则解#
发热时发时止或发有定
- 根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是（ ）属于固涩剂的是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）耳后两乳突之间
腋前、后纹头至肘横纹（平肘尖）
- 糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。神经传导的特征为( )。既能平肝阳,又能息肝风的药物是（ ）糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要#
膳食设计时应强调个体化,
- 1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。小肠Crohn病的X线征象包括1型发病隐匿
2型初期大多症状明显
1型大多症状明显#
2
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）食品干燥、脱水的方法主要有（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）纠正偏食、挑食的饮食习惯#
牛
- 属于和解剂的是（ ）"金"性具有的特征包括（ ）人体生命活动的中心是（ ）患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为（ ）小柴胡汤#
逍遥散#
半夏泻心汤#
四逆散#
痛泻要方#条
- 呼吸道是由( )组成的。舌体强硬的主病为（ ）寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是（ ）帕金森综合征的营养治疗应注意( )。鼻#
咽#
喉#
气管#
支气管#热入心包#
肝肾阴液枯涸
中风#
气血两虚
先天不足寒为阴邪
- 对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）由于中药以植物药居多,故自古以来人们习惯把中药称为（ ）恶露不尽的病因病机是（ ）积滞的病因主要是（ ）保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品#
采集样品,及时送检#
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。维生素D缺乏在人体的表现有与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）长期饮酒#
吸烟#
经常服用镇痛药#
过量饮食#
以上都是#婴幼儿发生佝
- 男,胃脘胀满,疼痛拒按,吐后较舒,不思饮食,冲任不固#
阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
肝气郁滞,血海不固#
痰湿壅滞冲任,气血不畅
- 寒邪的性质和致病特点是（ ）下列属于正治的是（ ）头痛实证的常见证型有（ ）五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）其性重浊
其性黏滞
其性干涩
其性趋下
其性凝滞#寒者热之#
热者寒之#
实者泻之#
虚者
- ( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。食物营养的研究内容包括（ ）。糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）眼睛#
皮肤#
骨骼
生殖系统
口腔食物
- 食物成分数据应用的领域包括（ ）与眩晕证有关的主要脏腑是（ ）结肠癌的X线征象是蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）食谱设计#
-膳食调查#
科学研究#
公共政策促进#
食品加工#肺、脾、肾
心、肝、肾
肝、脾、肾#
- 药物的四性是（ ）下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是（ ）儿童缺锌的临床表现( )。疾病发生后,为防其传变应采取（ ）甘苦辛咸
升降浮沉
温热寒凉#
升降出入
君臣佐使水肿由眼睑很快发展至全身
有恶
- 喘证的病机为（ ）在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（ ）下列选项中,不属舌态变化的是（ ）乳糜胸患者可用的食物( )。肺失宣降#
肺气上逆#
卫外不固
肾失摄纳#
气机受阻还原糖#
非还原糖
- 使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）四逆汤的药物组成是（ ）下列腧穴定位中,不正确的是（ ）钙#
锌
维生素D#
维生素A
硒能量值#
核心营养素的含量值#
- 属于诊断和代谢膳食的有（ ）下列属于公共营养特点的是（ ）食品防腐的辐照剂量为影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。糖耐量试验膳食#
低嘌呤膳食
胆囊造影检查膳食#
氮平衡膳食#
低脂膳食宏观性#
多学科性#
