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营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2025冲刺密卷详细答案(09.10)

来源: 不凡考网    发布:2025-09-10     [手机版]    
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1. [多选题]镰刀菌毒素包括

A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 黄曲霉毒素
E. 环氯素


2. [多选题]食品市场包括( )

A. 食品批发企业
B. 食品超市
C. 集贸市场
D. 个体摊贩
E. 餐饮业


3. [多选题]血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括( )

A. 恶露过期不止,量多
B. 恶露色红,质稠,有臭味
C. 小腹疼痛,不喜揉按
D. 面色潮红
E. 恶露量少,色黯紫,有块


4. [多选题]减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是( )

A. 肥胖使心排出量减少
B. 肥胖使心排出量增加
C. 肥胖使交感神经活动增加
D. 肥胖使交感神经活动减少
E. 肥胖易发生胰岛素抵抗


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