1. [单选题]用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。
A. 6.5~10.5
B. 7.0
C. 10.0
D. 3.1~ 4.4
2. [多选题]煤灰成分分析方法有（）
A. 常量法
B. 半微量法
C. 测量法
D. 估计法
3. [单选题]比较稳定的标准溶液在常温下(normal temperature)，保存时间不得超过( )。
A. 20天
B. 1个月
C. 2个月
D. 半年
4. [单选题]粗纤维测定中石油醚(petroleum ether)的作用是( )
A. 脱脂
B. 去除不溶物
C. 萃取杂质
D. 沉淀蛋白
5. [单选题]电解法测定油中微量水分的分析方法属于( )
A. 光电比色法
B. 库仑分析法
C. 电位分析法
D. 分光光度计法
6. [单选题]粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是( )
A. 0.5mol/L 盐酸溶液
B. 1.0mol/L盐酸溶液
C. 0.5mol/L硝酸溶液
D. 1.0mol/L硝酸溶液
7. [单选题]小曲酒是（ ），经酿制而成的白酒。
A. 以小曲为糖化剂
B. 以小曲为发酵剂
C. 以小曲为糖化发酵剂(saccharifying ferment)
D. 以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂
8. [单选题]测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是( )C
A. 85
B. 103
C. 110
D. 120
9. [单选题]用钛盐光度法测定过氧化氢时，过氧化氢在酸性溶液中，与钛离子生成的络合物呈现出什么颜色( )。
A. 橙色
B. 红色
C. 橙红色
D. 黄色
10. [单选题]在进行仪器设备操作，还未做好以下哪项工作以前，千万不要开动机器。( )
A. 通知主管;
B. 检查所有安全部位是否安全可靠;
C. 仪器清洁;
D. 仪器设备摆放。
