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酒饮料精制茶制造业2022考试试题下载(5I)

来源: 不凡考网    发布:2022-04-05     [手机版]    
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1. [单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。

A. 描述法
B. 评分法
C. 排序法
D. 三杯法


2. [单选题]()是社会组织有目的地(destination)运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。

A. 广告宣传
B. 客户交流
C. 礼貌礼仪
D. 公共关系


3. [单选题]品评时()对甜味最敏感。

A. 根
B. 舌前两侧
C. 舌尖
D. 舌后两侧


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