【导读】
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1. [单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
A. 3:1 B. 1:4 C. 1:10 D. 10:1
2. [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。
A. 5~8°dH B. 8~12°dH C. -5~0°dH D. 0~5°dH