- 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物,必要时可在医生指导下加服铁剂,在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量。本题考核的知识点是妊娠期的营养需
- 感冒一年四季均可发病,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）痛经的治疗原则为（ ）春#
夏
长夏
秋
冬#气能生血#
气能行血#
血能生气#
血能载气#
气为血帅,血为
- 下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）推拿手法中的补法应是（ ）消化道黏膜的改变包括帕金森综合征的营养治疗应注意( )。保持或提高食品本身的营养价值#
作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分#
提高食品的
- 下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（ ）下列选项中,与不寐的发病有关的是（ ）毫针刺法中常用的进针方法有（ ）常用做营养监测的健康指标包括（ ）臀横纹至腘横纹的距离是14寸
膝中至内踝尖的距离是13寸
- 女性内生殖器包括( )。DRIs包括的营养水平指标是（ ）常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）油脂酸败常用的卫生学指标有( )。卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#EAR#
RDA
RNI#
UL#
AI#人体测量法#
生
- 必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）六味地黄丸的组成是（ ）胃失和降可出现（ ）最易伤肺的邪气是（ ）花生四烯酸#
亚油酸
二十二碳六烯酸#
二十碳五烯酸#
α-亚麻酸熟地、山萸肉、山药#
茯苓、泽泻、
- 胃痛的病理特点是（ ）外感初期可见下列症状中的（ ）病人外感风寒其脉可见（ ）诊断闭经最有意义的有（ ）肝胃不和,胃气郁滞
胃气上逆,失于和降
胃气郁滞,失于和降
肝郁化火,胃气郁滞
脾胃不和,气机郁滞#恶
- 食品卫生标准的特性是与食品卫生关系密切的霉菌主要是喘证的病机为（ ）在下列哪种状态时机体处于正氮平衡技术性#
法规性#
效率性
强制性#
相关性曲霉属#
根霉属
青霉属#
镰刀菌属#
木霉属肺失宣降#
肺气上逆#
卫
- 膳食调查的方法有（ ）气的运动形式包括（ ）胁痛的临床症状有（ ）诊断食物中毒的依据有称重法#
记账法#
膳食回顾法#
食物频数法#
化学分析法#呼吸
升#
降#
出#
人#一侧胁肋疼痛#
两侧胁肋疼痛#
腹痛、腹胀
- 阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）下列选项中,与不寐的发病有关的是（ ）营养缺乏原发性因素有( )。舌生芒刺的临床意义可以是（ ）大便干结#
头晕眼花
形体消瘦
眩晕耳鸣
脉细#肝郁#
心脾亏虚#
胆怯#
表邪入里
- 理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）临床上常把成人脚气病分为( )。副溶血性弧菌食物中毒( )。白术#
茯苓
炙甘草#
人参#
干姜阴亏
伤津
气血两虚#
阳虚
寒湿干型#
湿型#
混合型#
- "三妙散"可用于治疗（ ）抑制锌吸收的因素是（ ）采用活动标志取穴法的穴位有（ ）人体生命活动的中心是（ ）寒湿腰痛
湿热腰痛#
瘀血腰痛
肾虚腰痛
肾虚夹寒湿腰痛膳食纤维#
植酸#
铜#
钙#
亚铁离子#少府#
- 1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。1型发病隐匿
2型初期大
- 脾气不足型崩漏的病机为（ ）黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（ ）富含铁的食物有( )。糖尿病临床表现典型症状有( )。脾失生化,气血不足
脾气虚弱,冲任不固#
脾虚气弱,清阳不升
脾运失职,湿注下焦
脾气
- 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型黄连解毒汤的药物组成是（ ）属于安神剂的是（ ）下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）胃肠炎型#
败血症型
溶血性#
神经、精神型#
脏器损害型#水牛角
黄芩#
- 低嘌呤膳食主要的适用人群有（ ）下面关于铁的说法正确的是（ ）治疗肺痈的主方是（ ）足少阳胆经作为阳经循行于（ ）痛风病人#
肥胖者
无症状高尿酸血症者#
酗酒者
尿酸性结石患者#血红素铁主要存在于动物
- 维生素A参与的生理功能是（ ）积滞的病变脏腑主要在（ ）下列矿物质中,属于必需微量元素的是（ ）下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）视网膜内视紫红质的合成#
调节体液免疫功能#
体内生物合成的羟
- 下列选项中,中风病机不包括（ ）帕金森综合征的发病原因( )。《血证论》指出,为水之上源的是（ ）治疗湿热食积的主方是（ ）虚
火
积滞#
风、痰
气、血服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
- 下列是铁的良好来源的食物为（ ）菌藻类食物富含( )。寒邪的性质和致病特点是（ ）大椎的取穴法为（ ）猪肝#
猪血#
鸡血#
菠菜
瘦肉#蛋白质#
膳食纤维#
糖类#
维生素#
微量元素#凝滞#
黏滞
数变
重着
升散活
- 下列选项中,不属舌态变化的是（ ）久病舌红少苔,多见于（ ）虚证的概念是（ ）治疗中风气虚血瘀证的常用方剂是（ ）痿软
强硬
震颤
歪斜
芒刺#热邪壅肺
胃热亢盛
肝胆火盛
阴虚内热#
气血两虚以正气不足、抗
- 关于涌泉穴的说法,正确的有（ ）肥胖有下列( )并发症。菌藻类食物富含( )。目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）肾经井穴#
为肾经经气所出
五行属金#
可治失音#
可治小便不利#睡眠呼吸暂停综合征#
心血
- 大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括（ ）乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。"一夫法"是指（ ）青少年生长发育中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括（ ）急性胃肠炎型#
急性菌痢型#
败血症型
- 食品卫生学的主要研究内容为（ ）。食源性疾病监测应该包含以下内容妊娠恶阻的证型包括（ ）治疗胸中血瘀证的主方是（ ）食品污染#
食品卫生问题#
食品营养素的种类
食源性疾病#
食品卫生监督管理#分析．解释
- 以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）麻子仁丸属（ ）下列选项中,与其相表里的是（ ）妊娠早期
恶心呕吐不食
呕吐酸水或苦水#
神疲思睡
舌淡,苔白润,脉缓滑无力寒下剂
润下剂#
温下剂
逐水剂
攻下剂大
- 茶中的非营养成分有( )。食品添加剂使用基本要求包括（ ）低蛋白膳食的适用对象有（ ）脾气不足型崩漏的主要证候有（ ）茶多酚#
可可碱#
花色素#
咖啡因#
芳香物质#不应对人体产生任何健康危害#
不应以掺杂
- 瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）发酵酒的卫生问题主要是下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）脘腹疼痛
神疲纳呆
大便泄泻
舌淡,苔薄
- 思虑过度对气机的影响是（ ）根据五行相克关系确立的治法为（ ）恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）毫针刺法中常用的行针手法有（ ）气乱
气陷
气上
气结#
气收抑
- 与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）十二经脉循行于腹部,自内向外的顺序（ ）不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为（ ）疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）心肺脾
- 足少阳胆经作为阳经循行于（ ）地龙可用于（ ）下面属于多酚类植物化学物的是（ ）中医学整体观念的主要内容包括（ ）身侧边#
身前
身后
足阳明胃经内侧
足太阳膀胱经内侧胃寒呕吐
心悸失眠
肝郁胁痛
痰鸣喘
- 下列关于血糖生成指数的描述,正确的是（ ）下列选项中,不为郁证特征的是（ ）胁痛的主要病变部位在（ ）治疗血淋的常用方剂是（ ）血糖生成指数高的食物,在胃肠消化快#
血糖生成指数低的食物,在胃肠消化快
- 治疗瘀血停胃型胃痛的主方是（ ）属于平息内风的方剂是（ ）引起月经先期的主要机理有（ ）便秘的病机关键是（ ）柴胡疏肝散
益胃汤
黄芪建中汤
保和丸
失笑散#消风散
大秦艽汤
镇肝熄风汤#
天麻钩藤饮#
大
- 食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是下列选项中,湿疮血虚风燥证的证候特点包括（ ）湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）卫生许可证、健康证
- 十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是（ ）毫针刺法中常用的进针方法有（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）下列选项中,不属于泄泻的病因的是（ ）足太阴脾经
足厥阴肝经
足少阴肾经#
足阳明胃经
手太阴肺经夹
- 下列脉象主病与痰饮有关是（ ）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）月经提前,量少,质稠,颧赤唇红,手足心热,舌红,苔少,脉细数。证属（ ）滑脉#
结脉#
弦脉#
濡脉
促脉#有机磷中毒#
- 为保证食品质量对冷冻工艺要求消化道黏膜的改变包括血的组成主要有津液和（ ）腰痛的致病病因有（ ）快速冷冻#
快速解冻
缓慢冷冻
缓慢解冻#
冷冻食品挂冰#黏膜皱襞增粗、扭曲#
龛影
黏膜皱襞破坏#
黏膜皱襞纠集
- 主要表现在( )。热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）一定的起止,一定的循行部位和交接顺序的是（ ）患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,现症见：咳嗽,鼻塞流涕,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）新生儿低钙血症#
- 越鞠丸的药物组成是（ ）糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是孕末期营养要点是( )。内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）香附#
川芎#
苍术#
神曲、栀
- "水"性具有的特征包括（ ）膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用胆汁的成分有( )等。诊断闭经最有意义的有（ ）受纳
寒凉#
滋润#
向下#
静藏#锌#
铜#
钙#
碘#
铁#水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#女子1
- 十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）不是金元四大家的医家是（ ）下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（ ）胰岛素的功能有( )。高热#
昏迷#
咽喉肿痛#
中暑#
泄泻刘完素
王清任#
李杲
张从正
朱震亨臀横纹至腘
- 急性胰腺炎的全身并发症有( )。舌体胖大,边有齿痕主（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）低血压#
休克#
消化道出血#
心功能衰竭#
肠炎心血不足
肺气虚
肾精不足
肝气郁结
脾虚湿盛#清热
