- 多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应城市社区健康教育基本内容不包括谷类的蛋白质组成有( )。下面不适于胃癌切除后患者的是重点考虑倾向因素
重点考虑促成
- 接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。与食品卫生关系密切的霉菌主要是以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质补充富含含硫氨基酸的优质蛋白#
补充B族维生素#
供
- 突触结合蛋白在轴浆内高Ca2+条件下变构,其意义在于患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞疾病长期变异的原因是在西方社会慢性胰腺炎的主要原因解除突触囊泡的锚定
帮助突触囊泡
- 肝性脑病是以( )的综合征。下列不属于ULs制定依据的是关于共有序列的叙述错误的是( )已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方法为消化系统
- 用于定量的测定尿-17羟、17-酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。高血压与营养素关系不正确的是40%甲醛
甲苯
二甲苯
浓盐酸#
4
- 食品生产经营许可的审批程序有儿童缺锌的临床表现( )。不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )申请#
受理#
检验
审查#
核准#食欲差#
生长迟缓#
性发育不良#
免疫功能受损#
- 糖尿病治疗的五项方法是( )。谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。胃癌介入治疗的适应证不包括免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )饮食#
运动#
药物#
教育#
自我监测#谷氨酸#
脯氨酸
胱氨酸
半胱氨酸#
甘氨酸#
- 抑制胃酸分泌的内源性物质有关于遗传密码的简并性,正确的是( )外源化学物经皮肤吸收主要通过可以诱发肾结石的因素包括( )。生长抑素#
前列腺素#
组胺
乙酰胆碱
促胰液素#每一种氨基酸均有两种以上的遗传密码#
密码子
- 学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )结肠造影可选的食物包括( )。三餐制
三餐一点制
三餐两点制#
三餐三点制麦角#
毒麦#
菜籽
- 尿二胆是指患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可能患维生素D缺乏以生活在(
- 食物中毒的发病特点是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物有关#
人与人之间传
- 营养厨房中肉类食品的保管最好采用影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )煮熟以后保存#
- 结肠造影可选的食物包括( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是中晚期胃癌Borrmann分型为青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出
- 消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。下列不是胆石症的发病原因的是( )。少尿伴有尿渗量增高的是 ( )以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是低脂低盐
面食为主
忌刺激性食物
少量出血可进食热流质#肥胖
不正确应用
- 新型隐球菌的主要传播方式是( )合成RNA需要的原料是( )一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有患者—粪便—消化道
鸽子—粪便—呼吸道#
患者—咳痰—飞沫
患者—
- 某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。下述哪些是增殖型肠结核的X线征象马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。下列是由胰腺
- 在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )手术前的膳愈原则不包括肥胖者合理的膳食能量供给为转肽酶催化形成肽键#
氨基酰-tRNA与核蛋白体的受位结合
氨基酸活化
移
- 学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。能够产生黄曲霉毒素的真菌有关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠-钾泵活动时,将导致三餐制
三餐一点制
三餐两点制#
三餐三点制黄曲霉#
寄生
- 中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )下列各项中,不
- 患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )影响胃排空速度的因素有新型隐球菌的主要传播方式是( )我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有随机尿
尿道口拭子
24h尿
清洁中段尿#
晨
- 下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )化学分析法
物理分析法#
仪器分析法
- 小肠的运动形式有( )。下列对有毒金属的描述中错误的是( )在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值预防新生儿佝偻病的措施有( )。容受性舒张
紧张性收缩#
节律性分节
- 胆汁的成分有( )等。下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是下列属于化学性食物中毒特点的有( )。水#
胆汁酸#
胆盐#
氨基酸#
无机盐#甘氨酸
谷
- 目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。富含铁的食物有( )。试带法#
班氏法
滴定法
比色法
薄层层析法多由中层细胞癌变而来#
癌细胞质内常有角化
- 属于防腐剂的化学物质有将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )肝性脑病的临床表现有( )。以下正常心电图的描述,错误的是山梨酸#
丙酸钠#
焦亚硫酸钠
苯甲酸#
柠檬酸T细胞
单核细胞
淋巴细胞
- 血浆脂蛋白可分为( )。能够反映体内叶酸储存情况的是尿液的颜色主要受哪些因素的影响婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。乳糜微粒#
极低密度脂蛋白#
中密度脂蛋白#
低密度脂蛋白#
高密度脂蛋白#血清叶酸盐
红细胞中
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要
- 真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )抑制胃酸分泌的内源性物质有胆汁的成分有( )等。原料根据烹饪时的作用来分类有( )。PolyA#
PolyG
PolyU
PolyC
PolydA生长抑素#
前列腺素#
组胺
乙酰胆碱
促胰液素#水#
胆汁酸#
胆盐#
- 伤寒发病2周微生物学检查分离培养时常采用的标本是( )下列物质属于有机磷农药的是( )。通常引起GH分泌显著增加的机体状况是柱状上皮所覆盖的部位是 ( )血液
骨髓
尿
便#
十二指肠液DDV#
乐果#
马拉硫磷#
敌百虫#
DDT
- 抑制胃酸分泌的因素有烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有胃可分为( )四部。盐酸#
高渗溶液#
脂肪的消化产物#
阿托品#
生长抑素#脂肪分解加速#
血浆游离脂肪酸增加#
脂肪分解减慢
血
- 患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些肾结石按其成分可分为( )。致畸作用的毒理学特点中不包括眼睑和下肢#
躯干
胸腔和腹壁
臀
- 帕金森综合征的发病原因( )。健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是胰液中的酶原是( )。服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
- 对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。下述哪些是增殖型肠结核的X线征象运动员合理使用营养补充剂的原则有( )下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。豆浆
生蛋清#
牛奶#
米汤
美
- 已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方法为孕末期营养要点是( )。孕妇缺乏叶酸易引起( )。慢性肝病的营养治疗目的是( )。两个率比较的检
- 制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )哮喘发作与食物有关的因素烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。聚氯乙烯
聚苯乙烯#
硝酸纤维素膜
尼龙膜
磁性微粒金黄色葡萄
- 有关人体能量的消耗,下列说法正确的是在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降#
由于
- 人体储存糖原的主要器官是高血压饮食禁忌肠外营养的通常指征不包括下列哪项不符合冷凝集综合征肾脏
肌肉#
心脏
肝脏#
骨髓腌制品、浓茶、咖啡#
牛奶、鱼、虾
豆制品
芹菜、胡萝卜
银耳、木耳胃肠瘘
食管梗死
严重感
- 《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料
- 食品的酶处理技术中使用的酶( )。谷类的蛋白质组成有( )。关于共有序列的叙述错误的是( )研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论可促进发酵
- 乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )属于非细胞型微生物的为( )肺结核引起贫血的原因为糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )血平板上溶血现象的不同
菌体表面蛋白抗原的不同
细胞壁上多糖