1. [单选题]试剂中含有微量组分会引起( )。
  A. 方法误差 
  B. 偶然误差 
  C. 过失误差 
  D. 试剂误差 
 
2. [单选题]后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。
  A. 二氧化碳 
  B. 双乙酰 
  C. 原麦汁浓度 
  D. 酒精 
 
3. [多选题]微生物吸收营养的方式是( )。
  A. 被动扩散 
  B. 促进扩散 
  C. 主动运输 
  D. 基团转移 
  E. 光能自养 
 
4. [单选题]一般分析用水的pH值范围为( )。
  A. 6~7 
  B. 7~9 
  C. 8~9 
  D. 9~10 
 
5. [单选题]气瓶在使用过程中,下列哪项操作是不正确的? ( )
  A. 当高压气瓶阀冻结时,用敲击或用火烤的方法将冻阀敲开或解冻; 
  B. 当瓶阀冻结时,可以用毛巾浸热水包裹瓶阀解冻; 
  C. 要慢慢开启瓶阀; 
  D. 当瓶阀冻结时,不能用火烤。 
 
6. [单选题]各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。
  A. GR>AR>CP 
  B. GR>CP>AR 
  C. AR>CP>GP 
  D. CP>AR>GR 
 
7. [单选题]如果水源水中含有大量有机氮,说明水源( )。
  A. 已完全自净 
  B. 自净作用正在进行(be doing) 
  C. 曾经被污染过 
  D. 污染较严重 
 
8. [单选题]咖啡因的三氯甲烷溶液对( )波长的紫外光有最大吸收。
  A. 232.0nm 
  B. 276.5nm 
  C. 283.3nm 
  D. 301.2nm 
 
9. [单选题]我国规定测定工业废水的有机物必须采用( )。
  A. 高锰酸钾法(potassium permanganate method) 
  B. 重铬酸钾法 
  C. 碘量法 
  D. 摩尔法 
 
10. [单选题]用于炉内防垢处理用的工业Na3PO4的纯度要求在( )%以上。
  A. 85; 
  B. 80; 
  C. 92; 
  D. 95。