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职业技能鉴定2021食品化验员精选每日一练(07月29日)

来源: 不凡考网    发布:2021-07-29     [手机版]    
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1. [单选题]下列试剂中,( )属混凝剂。

A. 聚丙烯酰胺
B. 硫酸亚铁
C. 活化硅胶
D. 海藻酸钠


2. [单选题]如果水源水中含有大量有机氮,说明水源( )。

A. 已完全自净
B. 自净作用正在进行(be doing)
C. 曾经被污染过
D. 污染较严重


3. [单选题]配制好缓冲溶液(buffer solution)保存期(retention period)一般不超过( )。

A. 20天
B. 1个月
C. 2~3个月
D. 6个月


4. [单选题]根据有效数字的运算规则,20.4+6.24+0.362=27.002,计算结果应为( )。

A. 27
B. 27.0
C. 27.00
D. 27.002


5. [单选题]准确度是( ),不确定度是( )。

A. “多次测量值的平均值与真值的接近程度”,“表征被测定的真值处在某个数值范围的一个估计”;
B. “一次测量值与真值的接近程度”,“表征被测定的真值处在某个数值范围的一个估计”;
C. “测量值的平均值与真值的接近程度”,“表征被测定的均值一个估计”;
D. “多次测量值的平均值与真值的差”,“表征被测定值处在某个数值范围的一个估计”。


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