【导读】
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1. [单选题]不属于酒吧营业前准备工作的是( )。
  A. 个人仪表 
  B. 酒吧卫生 
  C. 领存物品 
  D. 盘存酒水 
 
2. [单选题]进行咖啡服务时,()的地方。
  A. 杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把 
  B. 杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把 
  C. 杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把 
  D. 杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把