1. [单选题]类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。
  A. 3 
  B. 5 
  C. 6 
  D. 7 
 
2. [单选题]最常用的量杯组合的型号是()。
  A. 19毫升和39毫升 
  B. 20毫升和66毫升 
  C. 28毫升和45毫升 
  D. 10毫升和20毫升 
 
3. [单选题]作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().
  A. 装饰物配料盒上面 
  B. 废物箱(litter bin)下面 
  C. 后吧 
  D. 前吧 
 
4. [单选题]()茶艺的程序共为16道。
  A. 梅花三弄 
  B. 茉莉花茶 
  C. 白族三道茶 
  D. 安溪乌龙茶 
 
5. [单选题]品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。
  A. 题目的干扰 
  B. 优美风景的干扰 
  C. 临近人员自言自语的干扰 
  D. 交卷后室外议论的干扰