1. [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。
  A. 按自己的身材自行修改制服 
  B. 制服上有明显的破损 
  C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子 
  D. 女员工的袜口露在裙子外边 
 
2. [单选题]()是酒吧的调酒用具之一。
  A. 冷却机 
  B. 导管 
  C. 吧匙 
  D. 贮冰柜 
 
3. [单选题]餐后鸡尾酒通常()。
  A. 酒精含量较高,口味较辛辣 
  B. 色彩艳丽,口味较辛辣 
  C. 含糖分较少,口味或酸或干烈 
  D. 口味较甜,是餐后佐助甜品