【导读】
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1. [单选题]()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
A. 河水 B. 雪水 C. 湖水 D. 自来水
2. [单选题]在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()
A. 3:1 B. 1:4 C. 1:10 D. 10:1
3. [单选题]类黑素是一类B物质,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。
A. 氧化 B. 还原 C. 酸 D. 碱