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职业技能鉴定2021饮料制造往年考试试题(8@)

来源: 不凡考网    发布:2021-01-08     [手机版]    
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1. [单选题]应用TTT法进行品评时,人数至少在()人以上。

A. 6
B. 8
C. 10
D. 12


2. [单选题]あなたの电话番号を教えてください的意思是()。

A. 请您这边走
B. 请问您的地址
C. 请问您的电话号码
D. 请问您的大名


3. [单选题]调制鸡尾酒的调制原则包括()。

A. 烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒
B. 绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C. 烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡
D. 口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒


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