【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、基本特征(basic characteristics)、伊斯兰教(islam)、天主教(catholicism)、东正教(orthodox eastern church)、英国人(drakeford)、非自然(non-natural)、自言自语(talk to oneself)
[判断题]界限糊精酶，主要起降低支链糊精含量的作用，是淀粉酶中不可缺少的组成成分。
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举一反三：
[单选题]品评员判断时极易受到外界信号的干扰，品评中常遇到的干扰不包括以下()。
A. 题目的干扰
B. 优美风景的干扰
C. 临近人员自言自语(talk to oneself)的干扰
D. 交卷后室外议论的干扰
[单选题]天主教、东正教属于()的教派。
A. 佛教
B. 基督教
C. 伊斯兰教
D. 天主教
[单选题]小乔木型茶树的基本特征是（）。
A. 在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
B. 在树冠幅度和分支部位上都介于乔木型和大叶种茶树之间
C. 在树高和分支部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
D. 在树高和分支部位上都介于乔木型和小叶种茶树之间
[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。
A. Hine
B. Dask
C. Gorden
D. Dunhill
[单选题]应用TTT法进行品评时，人数至少在()人以上。
A. 6
B. 8
C. 10
D. 12
[多选题]酒吧营业前准备主要包括：( )等。
A. 个人仪表
B. 酒吧卫生
C. 领存物品
D. 填写报表
[单选题]体态语言是通过人的动作，体态等表现出来的()语言。
A. 非自然(non-natural)
B. 自然
C. 逻辑
D. 非逻辑
[单选题]英国人(drakeford)忌“()”这个数字，认为不吉利。
B. 3和13
C. 7
D. 19
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