化验员资格证2022试题剖析(07.08)

1. [单选题]食品中蛋白质的测定，通常选用的指示剂是( )。

A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 溴甲酚绿—甲基红
D. 铬酸钾

2. [单选题]关于滴定管的使用，说法不正确的是( )。

A. 有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗涤。
B. 将碱式滴定管橡皮向上弯曲90°，捏玻璃珠使溶液从玻璃珠和橡皮管^{(rubber pipe)}之间的间隙缝中流出以排出管下的气泡
C. 使用碱式滴定管时，应捏玻璃珠的下半部
D. 碱式滴定管中的玻璃珠外径应比橡皮管^{(rubber pipe)}内径大些

查看答案&解析

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/457k7j.html