
【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、马铃薯(potato)、叶黄素(lutein)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、低血压(hypotension)、辣椒红素(capsanthin)、生物体(organism)、肾上腺皮质功能减退症(adrenocortical hypofunction)、参考答案、阵发性高血压(paroxysmal hypertensive)
[判断题]计算机数据输入编码实质上就是将计数或等级资料变为计量资料的过程。 ( )
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举一反三:
[多选题]“农药残留”是指农药施用后,残存于生物体(organism)、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )
A. 浸泡洗涤
B. 整洗
C. 切碎后冲洗
D. 去皮
[单选题]下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A( )。
A. 叶黄素
B. 番茄红素
C. β-胡萝卜素
D. 辣椒红素
[单选题]下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是( )。
A. 山药、芋头
B. 大蒜、萝卜
C. 芋头、马铃薯
D. 甘薯、洋葱
[多选题]原发性慢性肾上腺皮质功能减退症(adrenocortical hypofunction)的临床表现是
A. 突眼
B. 呆小病
C. 阵发性高血压(paroxysmal hypertensive)
D. 向心性肥胖
E. 皮肤色素沉着、低血压
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