- 中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）关于酶的化学修饰调节不正确的是（ ）茶多酚具有( )的功效。学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到营
精
气
血#
津液两种形式之间的转变伴有共价变化
酶以有
- 下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中,哪项不正确经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（ ）以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是关于急
- 实验研究和调查研究最根本的区别是与恶性肿瘤密切相关的真菌是生活质量评价应用的领域中不包括分散度与颗粒状物质在呼吸道的阻留有关,可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般实验研究对象是动物而调查研究对象是人
实验研
- 实验设计的基本要素是周围神经系统按照分布区可分为( )。大面积烧伤患者应采用三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是（ ）处理因素
受试对象
实验效应
A、B、C三个都是#
A、B、C三个都不是传入神经
传出神经
自主神
- 肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )手术前的膳食原则不包括下列对急性肝炎患者营养代谢状况表述错误的有( )。体内铜缺乏的影响不包括低蛋白膳食#
高蛋白膳食
麦淀粉饮食#
低纤维膳食
以上都可以对消瘦患者给予高能
- 根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）疾病发生的内在根据是（ ）成熟红细胞主要靠下列哪条途径供能（ ）肠内营养的适应证有（ ）致病性微生物#
间接致病微生物
相对致病微生物#
非致病性微生物
- 双生子分析的基本原理是通过比较同卵双生子和（或）异卵双生子人群中某疾病和症状发生率的不同判断遗传和环境的贡献程度,下列说法正确的是某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3．2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小
- 机体对毒作用敏感性不同的主要原因中,不包括下列哪一种说法是正确的蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数为（ ）流行病学与临床医学的区别在于流行病学代谢酶的遗传多态性
修复能力差异
受体因素
宿
- 谷类食物与动物性食物相比,其对人体的营养特点是提供较多的人的健康行为都是我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有瘀血所致出血的特点是（ ）蛋白质、脂肪
蛋白质、维生素A
糖类、膳食纤维#
膳食纤维、维生素C
矿
- 疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）合成dTMP的直接前体是（ ）手术前的膳食原则不包括社会动员是健康促进的基本策略,社会动员的手段中不包括下面哪一项血瘀
气滞#
精伤血少
湿阻
寒凝dUMP#
dCDt
dUD
dCMP
d
- 胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗十二经脉气血流注运行为（ ）具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）鼻是由( )组成。控制碳水化合物摄入,不必限制胆固醇摄入
限制总能量摄入,限制胆固醇摄入量
- 小鼠一次灌胃体积通常为大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为下列属于公共营养特点的是（ ）学校健康促进的一级目标人群是0.2～1.0ml/10g
1～5ml/10g
1～5ml
0.2～1.0ml#
＞5ml大豆豆腐豆浆
豆腐豆浆大
- 下列哪些不是硒的缺乏症口腔手术患者的禁忌食品是用逐水法治疗臌胀是（ ）下面不适于胃癌切除后患者的是克汀病#
肝豆状核变性（Wilson氏病）#
克山病
糖尿病#
克雅氏综合征#藕粉
花菜
煮焖肉
煮苹果
多纤维蔬菜#初
- 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是为了搞好统计工作,达到预期目标。最重要的是下列属于食物中毒范畴的是肠梗阻患者X线检查显示气液平面的最早时间是15%、25%和60%左右
- 对动脉粥样硬化描述不正确的是在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的下列哪一种情况不能计算几何均数长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是动脉发生非炎性、退行性和增生性的病变
是
- 鱼类蛋白质的含量一般为世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过（ ）以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是非概率抽样指每一个对象被抽中的概率是5%
10%～15%
15%～25%#
25%～35%
35%～45%2g
4g
- 下列哪一指标为相对比下面说法正确的是患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,脉结代。本病应辨证为（ ）寿命表的主要指标不包括中位数
均数
构成比
变异系数#
标准差气体在肺泡
- 降低体脂效果最明显的体力活动为DNA复制与转录过程有许多异同点中,描述错误的是（ ）不属于肠内营养制剂的是满面通红多属（ ）举重
柔道
游泳#
短跑
跳高两过程均需聚合酶和多种蛋白因子
两过程均需RNA引物#
转录
- pH与酶促反应速度关系的叙述,正确的是（ ）下列不属于食物中毒特征的是皮革状胃,以下X线征象哪项是错误的引起臭米面食物中毒的致病菌是pH与反应速度成正比
最适pH是酶的特征性常数
人体内酶的最适pH均为7.4
pH对酶
- 胆固醇体内合成的原料是对调查问卷设计的步骤描述不正确的是天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（ ）常用于检查血液和组织中的梅毒螺旋体的染色方法是（ ）胆汁酸盐和磷脂酰胆碱
17羟类固醇和17酮类固醇
胆汁酸
- 谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。理中丸的药物组成是（ ）中国营养学会推荐的乳母每日能量RNI应较正常妇女增加（ ）在糖原分解过程中下列哪种酶没有参加（ ）谷氨酸#
脯氨酸
胱氨酸
半胱氨酸#
甘氨酸#人参#
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。健康危险因素评价中,健康型个体的特征是下列有关化学毒物蓄积毒性作用的含义,不正确的是下列说法正确的是红细胞减少#
红细胞体积增大#
骨髓中出现巨幼红
- 恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）开展健康教育与健康促进可以预防、控制高血压病,这是因为高血压病生物医学模式的贡献在于舌体胖大,边有齿痕主（ ）益气养血
疏肝理
- 人口的数量和质量不仅在经济发展中有重要作用,而且与健康的水平息息相关。一个国家的人口增加1%,经济投资必须增加才能把人们的基本生活、医疗服务、社会教育和福利事业等保持在同等水平关于计划实施组织机构组成成分
- 处于小康水平的居民其Engel指数为（ ）向三羧酸循环的反应中加入草酰乙酸、乙酰CoA和丙二酸,可导致下列哪种产物的堆积（ ）中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女多( )mg／d。一组数据全为负数,下列叙述正
- 关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是死因顺位排列是按以下哪个指标大小排列的有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。高盐饮食、大量饮酒,膳食中过多的
- 胆的容积为( )。管饲的并发症有哪几个方面？( )转基因食品的卫生学问题有（ ）津液的功能包括（ ）20～30ml
100～120ml
40～60ml#
50～70ml机械性并发症#
萎缩性并发症
胃肠性并发症#
代谢性并发症#
以上并
- 食管的正常蠕动包括下列关于卫生毒理学实验动物选择原则的描述,且价格较低的动物
选择两种实验动物,最好一种为啮齿类,使钡剂迅速下行,数秒钟达胃内,称为第一蠕动波。第二蠕动又称继发蠕动波,由食物团对食管壁的压力
- 蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）《医疗事故处理办法》中所称的医疗事故是指在诊疗护理工作中（ ）在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是健康教育材料制作应遵循一定的程序。该程序中除了分析需求和确定信
- 肝在五行属木,与其相表里的是（ ）降低体脂效果最明显的体力活动为胃恶性溃疡典型X线表现是在健康教育领域内应用较为广泛的行为矫正技术有胃
膀胱
小肠
胆#
爪举重
柔道
游泳#
短跑
跳高龛影位于腔外
黏膜向龛影集
- 动脉粥样硬化与矿物质关系不正确的是实证闭经的常见证型有（ ）必须由患者及其家属或者关系人签字同意的诊疗行为包括（ ）遗传毒理学试验成组应用的配套原则不包括补充铬可提高高密度脂蛋白浓度
铅是心血管疾病发
- 与牛奶的比重无关的因素是医师注册后有下述情形之一的应当注销注册,除了（ ）蔬菜水果中富含有( )。构成RNA的糖是蛋白质
脂肪
乳糖
矿物质
维生素#被宣告失踪的
死亡的
受民事处罚的#
受吊销医师执业证书行政处罚
- 经皮吸收的主要影响因素有疾病高危人群的筛选是医学预防中的重要任务,采用以下哪个指标进行筛选能发现最早期发病人群疳证的临床特征有（ ）甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为化学物质分子量的大小
化学物质
- 以下检验方法中,属于非参数检验方法的是儿童青少年每天应吃好三顿饭,尤其是早餐,食量应相当于全日量的( )。目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是在判断因果联系的标准中,存在剂量反应关系,表明方差分析
Z检验
t检验
- 适宜肝豆状核变性患者食用的食物为关于酶的化学修饰调节不正确的是（ ）蛋白质腐败作用的主要产物是核糖体循环是指（ ）猪肝
牡蛎
黄豆
核桃
牛奶#两种形式之间的转变伴有共价变化
酶以有活性和无活性两种形式存在
- 我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应（ ）统计表内不应当出现的项目为医学社会学是属于毒理学上限指标的是≤10μg/kg
≤50μg/kg
≤5μg/kg#
≤1μg/kg
≤100μg/kg备注#
横标目
纵标目
线条
数字
- 下列论述哪项是正确的食物成分数据应用的领域包括（ ）维生素A缺乏最早的症状是按部位,骨可分为( )。发病率升高将导致病死率升高
发病率升高必然导致患病率升高
病死率为100%时死亡率必定是100%
粗死亡率反映实
- 按诊的内容,临床上常用的有（ ）治疗血淋的常用方剂是（ ）对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。食物特殊动力作用最强的是按肌肤#
按胸胁#
按脘腹#
按手足#
按腧穴#八正散
小蓟饮子#
五苓散
- 生物转化中第一相反应最主要的是（ ）与恶性肿瘤密切相关的真菌是( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。具备下述条件的可以参加执业助理医师资格考试：具有高等学校医学专科学历,在医疗、
- 必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括（ ）下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是在寒冷地区生活的人群,其呼吸商最低,味觉异常
可引起患者消化道反应,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
干扰患者蛋白质合成,导致肥
